Tạp chí phát triển kinh tế
Năm thứ. 28(3) , Tháng 3/2017, Trang 90-112


Phân khúc thị trường dựa trên sở thích: Một nghiên cứu về sở thích các món ăn của thanh thiếu niên Việt Nam
Vu Thi Hoa & Skallerud Kåre

DOI:
Tóm tắt
Nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá lợi ích của việc phân khúc thị trường dựa trên sở thích để hiểu rõ hơn về hành vi liên quan đến việc lựa chọn và tiêu dùng thực phẩm của thanh thiếu niên VN. Mẫu nghiên cứu gồm 413 thanh thiếu niên ở các trường trung học cơ sở và trung học phổ thông ở ba vùng miền khác nhau. Sự khác biệt giữa các nhóm phân khúc được mô tả bởi một tập hợp các biến bao gồm: Tần suất tiêu thụ, động cơ lựa chọn thực phẩm, thái độ, lối sống và các biến dân số-xã hội. Sở thích về món ăn được xem là cơ sở thích hợp để phân khúc thị trường thực phẩm dành cho thanh thiếu niên VN. Sự khác biệt được tìm thấy giữa các phân khúc đối với các biến số khác nhau có thể cung cấp cơ sở cho việc phát triển các chiến lược marketing nhắm đến các thị trường mục tiêu khác nhau. Ngoài ra, những ý nghĩa về mặt lí thuyết và thực tiễn của chủ đề nghiên cứu cũng được thảo luận.

Từ khóa
Sở thích thực phẩm; Thanh thiếu niên; Việt Nam.
Download
Quản trị công ty & hiệu quả hoạt động doanh nghiệp: Minh chứng thực nghiệm từ các công ty niêm yết trên Sở giao dịch Chứng khoán TP.HCM
2019, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Tác động của chất lượng dịch vụ đến lòng trung thành của khách hàng sử dụng ADSL tại TP.HCM
2019, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Tăng trưởng kinh tế và ổn định vĩ mô: Đánh giá, viễn cảnh và khuyến nghị chính sách
2022, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Tác động của môi trường và khả năng thích ứng công nghệ đến hiệu quả sử dụng dịch vụ công trực tuyến: Nghiên cứu điển hình một số doanh nghiệp tại tỉnh Bình Dương
2022, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng