Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á
Năm thứ. 37(1) , Tháng 1/2026, Trang *-*


Lan truyền thông tin trong khủng hoảng thực phẩm: Phân tích nội dung về thịt heo dịch bệnh trên nền tảng TikTok và YouTube tại Việt Nam
Hoàng Anh & Trịnh Nữ Nhi & Vũ Thị Thanh Tú & Phạm Việt Hải

DOI:
Email: anhh@ueh.edu.vn
Đơn vị công tác: Truong Cong nghe va Thiet ke UEH, dai hoc Kinh te TP. Ho Chi Minh
Ngày nhận bài: 17/10/2025
Ngày nhận bài sửa: 02/03/2026
Ngày duyệt đăng: 06/03/2026
Lượt xem: 18
Downloads: 0
Các định dạng trích dẫn
Tóm tắt
Sự phát triển của mạng xã hội đã thay đổi căn bản cách thức phát sinh, lan truyền và tiếp nhận thông tin khủng hoảng. Nghiên cứu này phân tích vai trò của TikTok và YouTube trong việc phổ biến thông tin khủng hoảng "thịt lợn bệnh" của Tập đoàn X tại Việt Nam (5/2025) bằng phương pháp phân tích mạng. Dữ liệu được thu thập từ 30/5-15/6/2025, bao gồm user-hashtag trên TikTok (584 nút, 726 cạnh) và user-video trên YouTube (60 video). Nghiên cứu sử dụng các chỉ số từ lý thuyết đồ thị như Centrality, Betweenness, Closeness, PageRank; phát hiện cộng đồng bằng thuật toán Louvain và trực quan hóa bằng force-directed. Với YouTube, nghiên cứu bổ sung phân tích xu hướng thời gian, trích xuất từ khóa (TF-IDF) và phân tích cảm xúc bình luận. Kết quả cho thấy TikTok lan truyền thông tin nhanh nhờ cơ chế gợi ý và hashtag, trong khi YouTube thúc đẩy thảo luận sâu và phản ánh rõ cảm xúc cộng đồng. Cả hai nền tảng bổ trợ cho nhau trong định hình và khuếch đại thông tin khủng hoảng. Nghiên cứu đề xuất doanh nghiệp và cơ quan quản lý cần giám sát đa nền tảng, điều chỉnh phản hồi theo đặc thù kênh, và ứng dụng phân tích mạng để xác định tác nhân ảnh hưởng, giảm thiểu tác động tiêu cực và hỗ trợ xử lý khủng hoảng truyền thông.

Abstract
The development of social media has fundamentally changed the way crisis information is generated, disseminated, and received. This study analyzes the roles of TikTok and YouTube in disseminating information about the Group X's "sick pork" crisis in Vietnam (5/2025) using network analysis. Data were collected from May 30 to June 15, 2025, including user-hashtags on TikTok (584 nodes, 726 edges) and user-videos on YouTube (60 videos). The study uses graph theory metrics such as Centrality, Betweenness, Closeness, PageRank; community detection using the Louvain algorithm and force-directed visualization. For YouTube, the study adds time trend analysis, keyword extraction (TF-IDF), and comment sentiment analysis. The results show that TikTok spreads information quickly thanks to its recommendation and hashtag mechanisms, while YouTube promotes in-depth discussions and clearly reflects community sentiment. Both platforms complement each other in shaping and amplifying crisis messages. The study recommends that businesses and regulators monitor multiple platforms, tailor responses to channel characteristics, and apply network analytics to identify influencers, mitigate negative impacts, and support crisis communications.

Từ khóa
Truyền thông khủng hoảng, Phân tích mạng xã hội, Truyền bá thông tin, TikTok, YouTube, An toàn thực phẩm
Crisis communication, Information diffusion, Social media, TikTok, YouTube
Tài liệu tham khảo
VAI TRÒ CỦA KẾ TOÁN TRONG THÚC ĐẨY QUÁ TRÌNH CHUYỂN ĐỔI SỐ CỦA DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT TẠI VIỆT NAM: NGHIÊN CỨU ĐỊNH TÍNH
2026, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Rủi Ro Từ Deepfakes và Hành Vi Tự Bảo Vệ
2026, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Tác động của chuyển đổi số và mức độ sử dụng kế toán quản trị đến hiệu quả bền vững: Vai trò điều tiết của lãnh đạo chuyển đổi tại các doanh nghiệp Việt Nam.
2026, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

CAN THIỆP CỦA CHÍNH PHỦ, ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ XANH VÀ TIÊU THỤ NĂNG LƯỢNG TÁI TẠO: BẰNG CHỨNG TẠI VIỆT NAM
2026, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng

Khám phá vai trò của lãnh đạo định hướng tri thức, năng lực phân tích dữ liệu lớn và năng lực hấp thụ trong thúc đẩy hiệu quả đổi mới
2025, Tạp chí Nghiên cứu Kinh tế và Kinh doanh Châu Á Mở rộng